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市人大常委会调研组莅临百成鲜食集团参观调研

2023-07-07

2023年7月4日,乌鲁木齐市人大常委会党组成员、副主任马雄美一行10人莅临百成鲜食集团参观调研,百成鲜食集团常务副总裁王军霞陪同参观。


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考察团一行对百成鲜食集团发展历程及全食品产业链体系做了全面了解,先后参观了百成鲜食中央工厂各生产线、研发中心、检测中心及食品展示区,对百成鲜食集团预制菜品牌”味出疆“产品做了重点了解。

 

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马主任对企业以预制菜为引擎、加强生态食材基地建设,根据市场需求推动供给侧结构性改革等做法给予肯定。目前政府正在持续落实优化营商环境,此次调研活动也是政府积极加强与企业沟通。企业有需求,应积极与政府沟通,政府的行业部门具有专业性,能够在专项政策和专业知识方面更好地协助企业并给予指导。


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作为新疆餐饮食材全产业链及新疆预制菜龙头企业,百成鲜食集团牢牢把握预制菜产业风口机遇和市场信号,围绕食材生态化,与超500家种养殖农业合作社深度合作,打造现代化优质特色生态食材基地百成鲜食物流园;围绕生产标准化,科学制定疆味预制菜标准开行业先河;围绕品质精细化,打造厂房、食材、卫生、工艺流程高标准;围绕经营规模化,积极推动采供、物流、生产、加工、销售、售后环节数字化,赋能品牌推广,蹚出一条新疆预制菜产业高质量发展之路。

 

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目前,集团已经累计投入数亿元,形成了标准化、精细化、规模化生产线,建设了完善的冷链仓储物流体系,成功研制出新疆抓饭、烤包子、鸽捞面、椒麻鸡、胡辣羊蹄等以新疆特色为主的百余款疆味生态预制菜,打造的首个预制菜品牌”味出疆“,已与北京、上海、广东等全国21个省市达成合作 ,全面开启电商销售,将新疆味道送往全国各地。

未来,百成鲜食集团将以打造新疆知名品牌为目标,进一步提高生产规模化、机械化、智能化、品牌化水平,为新疆乡村振兴助力。