三月，一个诗情画意的季节，一个生机勃勃的季节，春天，为我们带来了温暖，为大地带来了生机，在这个春意盎然的季节，2018年3月27日下午16:00，由乌鲁木齐市残联就业服务中心和百成职业培训学校共同承办的2018年乌鲁木齐市残疾人新疆风味小吃培训班在我校顺利开展，此次参加开班典礼的有乌鲁木齐市残疾人联合会就业服务中心主任喻岚、百成酒店管理公司书记熊才新，以及来自全市的30名学员。此次培训人员30人，班期为15天。
百成职业培训学校乌鲁木齐市残疾人新疆风味小吃培训班开班典礼
在培训期间我校尽可能满足学员的各种需求，让学员能感受到最大程度上的受益，我校在课程设置、师资配备、教材的选择及时间的安排等方面都进行了周密的研究，主要目的就是经过培训，使大家了解相应的厨师专业理论知识，熟练掌握菜肴制作技艺，熟悉饮食心理学、营养学、营销学等方面的知识，掌握成本控制，厨房生产流程及规范管理等有关知识，使学员实现再就业，能够达到从业人员相应的素质水平。
授课老师讲解后期上课规定要求