蒙古国商务代表团一行莅临百成鲜食集团参观交流

2023年8月19日，蒙古国商务代表团一行在蒙中商业促进会主席巴达尔齐的带领下到访百成鲜食集团参观交流，百成鲜食集团董事长刘成陪同参观。

考察团一行先后参观了百成鲜食产品研发中心、烹饪车间、预制菜生产线、食品展示区及企业文化墙。百成鲜食集团董事长刘成向考察团重点介绍了“味出疆”品牌系列新疆预制菜产品，并现场为大家解答了有关新疆抓饭、烤包子、椒麻鸡等疆味特色美食的制作工艺、储存方式及运输情况。

随后，大家一起品尝了新疆抓饭、薄皮包子、大盘鸡、鸽子汤等十余款特色疆味美食，考察团一行对产品方便快捷的操作方式、高度还原的美食色泽及超值的产品份量都赞不绝口，巴达尔齐主席重点了解了自热款汤品的储存及运输方式，表示希望有机会能与百成鲜食集团达成深入合作，并邀请集团前往蒙古国参加“世界厨师大赛”，将更多新疆特色地道美食推向当地市场。

在座谈会上，巴达尔齐主席介绍了蒙古国的营商环境、绿色物产、资源禀赋等区位特点，宣传推介了当地的特色优势产业和重点项目，期待双方在不久的将来共商合作事宜，共谋发展大计。百成鲜食集团董事长刘成表示希望双方加强多领域交流合作，成为互利共赢的好伙伴和常来常往的好朋友。与会代表纷纷畅所欲言，建言献策，双方还就今后进一步加强交流与合作达成了一致共识。