△调研团学习考察
调研团一行对百成鲜食集团发展历程及全食品产业链体系做了全面了解，先后参观了百成鲜食集团企业文化墙、百成鲜食中央工厂各生产线、研发中心、检测中心及食品展示区，对百成鲜食集团“一二三产”融合发展的餐饮食材全产业链发展模式及企业自主品牌“味出疆”系列疆味生态预制菜产品做了重点了解。
△集团董事长介绍产品
在座谈会上，集团董事长刘成介绍，集团以“味出疆”品牌为核心，先后投入几千万进行预制菜的研发及生产，同期还增投上亿元进行生产设备、生产线升级，建设完善的冷链仓储物流体系。严控食品质量安全管理体系，拥有符合清真食品标准的十万级净化车间，先进的生产工艺和设备，完善的冷链物流体系，将“三个统一”的至高要求融入产品，最大程度保留菜品原汁原味，以极致的标准化、精细化、规模化成功研制新疆抓饭、烤包子、薄皮包子、椒麻鸡、大盘鸡等以新疆特色为主的百余款疆味生态预制菜。银川市政协副主席马元文对百成鲜食集团的发展与现状给与了高度认可与褒奖。
△银川市政协副主席马元文发表讲话
调研团对新疆产品对外发货时效、发货成本等提出问题，集团董事长刘成一一解答，企业已构建疆内“一件代发”全国供应链体系，目前百成鲜食集团仓储物流现有冷藏库、气调库、分拣库、信息中心、检验中心及配套辅助设施,配有冷链车500辆，常温库5000平米，冷库2万立方，并在乌鲁木齐设立云仓分仓，实现疆内及全国常温产品一件代发。今年8-9月，集团将在杭州设立冷冻云仓，在义乌设立常温云仓，实现百款疆味预制菜全国一线城市次日达或隔日达，大幅降低运费成本的同时极大提升客户体验满意度，将疆味预制菜推广向全国市场。
△集团董事长刘成一一解答问题
未来，百成鲜食集团继续秉承“新疆味 为新疆”的理念，保持开放的姿态，虚心的态度，围绕农业产业发展、乡村振兴及预制菜产业等方面，希望与银川各企业能进一步对接交流，开展多领域、深层次合作，实现互助共赢、协同发展。