“今年我们将积聚新疆农产品特色优势和美食文化，打造‘立足新疆，链贯全球’的多渠道、多层次的营销网络。我们的目标是在两年内让新疆的特色美食走向全国，走向世界。”3月5日，在新疆农业产业化龙头企业协会2023年度会议上，新疆百成鲜食（集团）供应链有限公司副总经理朱咏梅说道。
在会场四周，各家参会企业纷纷拿出特色产品进行展示，有些企业还做起了现场直播，吸引了参会代表的目光。自热抓饭、薄皮包子、烤包子、鸽捞面……新疆百成鲜食展柜前，现场制作的美食香气四溢，吸引了众多人纷纷品尝。该公司是是一家致力于“从田间到餐桌”餐饮食品全产业链的企业，也是新疆重点龙头企业之一。2022年，公司自主研发了抓饭、鸽捞面、椒麻鸡、胡辣羊蹄等十余种产品，目前正在与上海、杭州、郑州等城市对接物流配送、仓储建设等相关事宜。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。自治区党委一号文件强调要推动乡村产业高质量发展，立足优势特色产业，以提高农业质量效益和竞争力为中心任务，培育壮大新型农业经营主体，推进一二三产业融合发展，加快构建具有新疆特色的现代农业产业体系。
位于乌鲁木齐的新疆华凌农牧科技开发有限公司是一家集饲草种植、良种繁育、技术服务、牛羊养殖、屠宰加工、肉品销售、供应链金融、进出口贸易等为一体的大型现代化企业。“在肉牛产业发展的这个领域里，继续要把我们10个田园综合体的项目按照规划完善和实施，力争达到15万头牛的存栏规模，同时孵化新型的经营合作主体、合作社和家庭农牧场达到2000家，带动2万户农户加入到产业化联合体来，实现今年营收过百亿的目标，助力新疆肉牛产业的发展，以及乡村振兴战略的实施。”新疆农业产业化龙头企业协会执行会长、新疆华凌农牧科技开发有限公司董事长王玉江说。
在支持做大做强龙头企业方面，新疆将坚持延链补链拓链强链，加快培育链主企业、骨干企业，做大做强一批领军型农产品加工龙头企业，提升产业带动力和市场竞争力。支持金融机构创新产品和服务，扩大龙头企业贷款授信规模，实行最优惠的贷款利率，用好担保、贴息等政策支持农业产业化龙头企业发展，降低龙头企业融资成本。
在扎实推进现代农业产业园建设方面，将持续加大国家和自治区现代农业产业园创建力度，强化政策支持，力争新创建国家现代农业产业园2个、自治区级现代农业产业园10个。实施农产品加工业提升工程，推进农产品加工园区创建。
截至目前，新疆国家级、自治区级、地州级、县市级等“四级”农业产业化龙头企业达到1617家，年营业收入超百亿元的有2家。