7月27日，武汉经济技术开发区餐饮协会考察团一行莅临百成鲜食集团参观考察，就新疆特色预制菜从生产到储存运输，从产品技术标准到现场品尝，从产品发展前景到销售市场等进行了全方位的考察、座谈讨论。
考察团一行成员有：
湖北华鼎团膳管理股份有限公司董事长、湖北省团膳协会执行副会长、武汉经开区餐饮协会会长李清华
武汉祥安餐饮管理有限公司董事长、湖北省团膳协会副会长、武汉经开区餐饮协会副会长刘敦安
武汉奥发餐饮管理有限公司董事长、省团膳协会副会长、武汉经开区餐饮协会副会长朱越
武汉兆穗餐饮管理有限公司董事长、湖北省团膳协会副会长、武汉经开区餐饮协会副会长孙大勇
武汉迈森豪餐饮管理有限公司董事长、湖北省团膳协会副会长、武汉经开区餐饮协会副会长易碧亚
武汉泛洲滋味轩餐饮管理有限公司董事长、武汉经开区餐饮协会副会长侯丽群
武汉百姓厨坊农产品有限公司董事长、武汉经开区餐饮协会副会长余艳虹
武汉和顺兴餐饮服务有限公司董事长、武汉经开区餐饮协会副会长刘敏
百成鲜食集团常务副总裁王军霞陪同考察团一行先后参观了百成鲜食中央工厂各生产线、研发中心、检测中心及食品展示区，并向考察团一行详细介绍了集团预制菜的生产经营情况及全产业链发展模式。
座谈会上，双方对预制菜行业发展的现状和思路进行了深入交流，考察团充分肯定了企业打造的完整、规范化的预制菜产业链，不仅能够促进行业消费，也能带动上游产业，对当地经济将起到积极促进作用。考察团一行表示，百成新疆特色预制菜具有强烈的地方特色，色泽鲜亮、品种丰富、口感地道美味，对新疆特色抓饭、手抓羊腿、酱香牛蹄、大盘鸡、椒麻鸡、羊蹄、拌面、鸽捞面等百成新疆特色预制菜产品表示高度赞扬。
双方对今后的战略合作充满信心，下一步将积极开展产销对接，加强沟通、互相支持，务实合作，加快实现地方特色预制菜产业与团餐行业的紧密结合、共同开创合作共赢新格局。
