春节临近，为切实做好节日期间的食品卫生、消防安全、礼仪服务、环境卫生等工作，特别确保对除夕年夜饭的全方位保障，百成酒店管理公司特别组织高规格检查组，于2月3日11点起对旗下三家店面进行了一次全面检查，以确保年夜饭等重点工作，及春节期间各项工作的正常开展。
检查组首先对塞外江南大饭店进行了检查，在督促个别区域加快清扫昨夜积雪进度后，检查组在酒店2楼洗手间、楼梯间发现了个别问题，并现场下达了整改通知单，并要求于中午2点前用微信汇报整改情况。
随后在北京路湘川御品店，检查组首先对酒店外围玻璃上的污渍提出了批评，其次发现散客区沙发靠垫摆放不够整齐。而在后厨区的检查中，则没有发现任何问题，工作人员还是对年夜饭这一重点工作表现出了足够的重视。
在南湖路人间三月商务餐厅，检查组特别对工作人员的礼仪服务提出了表扬。只是在部分人流不频繁的公共区域中，发现了落灰的情况。而该店的工作人员也在陪同检查时，快速进行了补救工作。
本次全面检查，并未发现有关食品安全、消防安全的问题，这为祥和春节奠定了坚实的安全基础。
本次检查还强化了各店领导及员工的责任意识、服务意识，明确了春节的工作目标，在全公司范围内营造了“习惯性遵章”的浓厚氛围，确保了新春佳节“开好头、起好步”，为新一年全公司各项工作的全面升级做出了表率。
酒店管理公司总经理助理白恒、人力资源总监陈进书、餐饮运营总监贺丽、塞外江南大饭店执行店总王勇荣、酒店管理公司质量品控部杨迎迎参加了本次检查工作。